Hola!! Aquí estoy nuevamente!!
Llevo unos días un poco complicados, entre ellos porque a uno de mis niños le han mandado una dieta libre de lácteos, harinas, azúcar, levadura y carnes rojas… Diría que es una misión imposible!!! Pero estamos intentándolo lo más que podemos… De paso probamos nuevas recetas y nos desintoxicamos un poco todos… Así que hoy vengo con una receta de galletas de avena súper ricas (y súper fáciles!) para la merienda, que por supuesto en vez de leche consiste en zumo de naranja natural!! No es exactamente fiel a la dieta pero lleva muy poquita harina, utilizo azúcar moreno y no lleva lácteos…